ボプットのイタリアン商戦　新 COCO TAM’S x PEPPINA

2017年12月9日

こんにちは、昨日はうきうきするような青空だったのに、なんだか今日は雲が多め。昨日の金曜の夜はせかされてまたボプットのウォーキングストリートに行ってきました。11月に比べてぐっと人が増えたような気が・・・ケバブロールとバッタの唐揚げと鶉の卵鉄板焼きが目的・・同じモノを売る店が何件もあるのでどこが美味しいか見極めが大変、子供たちはもう顔を覚えられているようで、特盛りにしてくれます。どの店も50-120バーツくらいだし食べ歩きするには最適な場所かも。

せっかくここまで来たので、オープンしたというPEPPINAを一目。フィシュマンビレッジでは一番人で賑わっているCOCO TAM'Sのお隣に大きくくできてました。

もう見ただけで完璧なお店だな・・・歩く道から丸見えで食べてないけど美味しそう。チャウエンのマリブにあった過去、今回はきっと。お洒落に美味しく食べれてしかも海が目の前！

これがオンザビーチのCOCO TAM'S、ここだけいつもすごい賑わい～

COCO TAM'Sはドリンクと水パイプだけだったので今度からは料理もオーダー可能に。ここは近いうちに行ってみたいな！日）金曜夜は恒例のファイヤーショーが。こんなに離れていても大きな炎がボッと噴き出ると一瞬熱い。近くにいる人大丈夫かな？って感じるくらい～

店名：COCO TAM’S x PEPPINA

場所：Bophut Fishman Village内

ハンサーサムイ、アナンタラボプットから徒歩数分。

セーブしたいけどがっつリ食べたい時はムーガタ！

2017年12月6日　サワディーカ。昨日のタイ祝日（父の日）は一日中雨で、休みというものの一歩も外に出ませんでした（笑　タイ南部らしいですね・・・アマゾンのプライム会員映画というものを2本みて、それでも時間があるので子供とタオルアートで暇つぶしでした。

今日のランチです。ずっと食べたかった渡り蟹のカノムチン・・・やっと見つけました。毎日の通り道に、お昼時に人がわんさと座ってるちょっと綺麗めのレストランで、会社スタッフ曰く、そこが蟹カノムチンだという情報。雨が止んだ拍子で行ってきましたがマパオでもちょっと辛くて苦戦。大好きなサトー豆なんかもおいてあって良かったのですが、食べて3時間あまりたった今はもうお腹がすいています。お米麺のカノムチンだけど悲しいことに腹もちはしません。旅行ではちょっと食べる機会がない料理かな～

毎日の楽しみは”食”になりがちな雨季シーズンで金欠の月。お金セーブモードで食べれるムーガタ＝タイ風焼肉鍋ビュッフェに先日行ってきました。いつもマパオが行くのはレイクサイドのセンタラフェスティバルの夜景が見えるとこ。シーフードは海老と貝類が他のお店より新鮮で、海からの風があるので涼しいんです。マパオは毎度ワサビと醤油持参でいって海老から攻め、豚、野菜スープ！（笑

ずいぶん食べた後で撮った写真です。肌寒い季節なので、焼肉と鍋が両方食べれるのは嬉しい。ヤムサラダの種類も多く、春巻きやナゲット・フライドフライもあるので子供も大喜びという感じ。サラダ、フルーツ、アイスあり、育ち盛りの子供たちはかなり食べるのでひやひやしなくていい（笑　4人でコーラーと飲料水で1,000バーツ超えくらい。1人99バーツだった時代があったので今は2倍。がっつり食べたい時はおすすめです。

レストラン名：Panmas（写真みて今日初めてしりました）

営業時間：夕方18：00-23：00　たぶん無休

料金：大人199バーツ　子供150バーツ前後くらい

場所：センタラフェスティバルのTops側＝噴水あるとこからさらに内陸に歩いて5分くらい。氷の世界のバー＝ICE Barの2つ隣だけどICE Barは今は閉店。噴水近くにもムーガタ店あるけどタレは奥の方が美味しいですよ～

テスコロータスのフードコートにコンセントが設置

2017年12月4日

こんにちは。肌寒い雨季らしいお天気のサムイです。今日は久しぶりに島では大きなスーパー＝テスコロータス（チャウエン）に行ってきました。帰ろうとしたら急に雨が・・・っということでフードコートでちょっと休憩。

ローカル食堂の方が美味しいので普段あまりフードコートは利用しないけど、子供がカオマンガイ食べたいということでお付き合い。なんだかテーブルに変化・・・USBポートのプラグが各テーブルに。ずいぶん数も以前に比べればずいぶん太っ腹でいい感じ。使ってないけど30分の無料Wifiがあり～って看板もありました。涼しいし充電とネット作業ができて便利ですね。

ところでサムイのテスコロータスは雨漏りがすごいんです！スーパーエリアもそうだけど雨の日は至るところに大きなバケツがあるんです。ずーっとこんな感じなので雨漏りの修理計画はなしかと。たくさん席があいてたのに何で、この場所に座ったのかな？

年末は何する？

2017年11月29日(朝から雨）

こんにちは。今日は一日ぽつぽつ雨の一日でした。海に出てみてないけど、今日ナトン港に予定のクルーズ船はサムイ島に停船できず残念したそうです。ずいぶん波が高くなっているということで2日ほど悪天候のようですが早く青い空が戻ってくるといいな。お陰でマパオの風邪はずるずると長引き周りの皆に嫌われています（笑

さて今月もあと1日、今年もあと1ヶ月ですね！そろそろ問い合わせがでてきたのでお知らせです。恒例の大晦日のパンガン島カウトダウンパーティー。今年もあります。

◎普通スピードボート　サムイ島⇔パンガン島往復+送迎付　1人1,300バーツ

◎VIPボート　サムイ島⇔パンガン島往復+送迎付　1人2,000バーツ

このまうまう仮装パーティーに参加したい人は、是非～。

そして12月30日はチャウエンビーチのぺチャバンチャスタジアムで行われる今年最後のビクイベント試合があります。通常より料金は特別となり来週に発表予定。（去年は普通席2000バーツ）スタジアム前のテントにてタイ料理ビュッフェありとのことです。

三ツ星以上のホテルに宿泊の場合は、大晦日にリゾートのガラディナーがありますがそれば終わればチャウエンビーチの海岸に出て恒例の頭上でドカーンっと鳴る花火、アークバーやグリーンマンゴで揺れる方も多いのでは？それとも早寝して元旦の朝日を拝みますか？また日本でお正月を迎える方、マパオはずっと、日本のお正月を味わってないのですよ・・羨ましいですよー。コタツでミカンにお節。もちとか鍋・・・あははー食べる事ばかりですね（笑　

年末のサムイ島はきっと混雑します。　イベントの詳細や問い合わせは早めにメールでご連絡を。

新リゾート情報！サラサムイ/Sala Samui Chaweng

昨日は、チャウエンの街近くにできた新ホテルをオープン前にちょっと覗いてきました。もうずいぶん長い間建設工事していたんですが、空港からチャウエンビーチの街にでる手前のビーチ沿いの4つ星リゾートで車で10分くらい。ちょっと見に行くの早いかも・・・っと思ったけどさすがタイランド。ガンガン工事中でも見せてくれちゃいました（笑

一歩入るとすぐにロビー、工事のおじさん達が休憩中だったので画像はなし。そのロビーからの眺め。いまのところ海まで仕切るものは椰子の木くらい中央のプールを囲んでコの字に建物があって全室専用プール付きルームとのこと。

ロビーのあるホテル棟は左の3階だて中央、写真の左の建物です。右側が海でビーチに対して垂直サイドは2ベットルームなど家族向けの1ランク上の部屋になっているそうです。海はロビーのある棟から歩いて1-2分といったところでしょうか。ビーチと平行にある部屋なのでシービューが期待できます。メインプールとガーデン、レストランは完成までもう少し時間がかかりそうでしたが、ゆとりのあるツーリストが集まるリゾートになるのは間違いなさそうです。そして、部屋へ・・・

こちらがPool Suide Partial Seaview。ちょうどロビーの上の部屋でしたが2-3階は同じタイプの部屋、1階の部屋は専用プールとベットルームの位置が反対になそうです。ホワイトを貴重としたインテリアで、チョンモンのSALA SAMUIのvillaと雰囲気が似てるな・・・ってのが率直な感想。このタイプが一番狭い部屋とのことですがこれで66㎡です。

部屋の特徴はこのバスかな・・・部屋のドアを開けるといきなりこのバスタブがでんとあって、その奥がベット、その間はまったく仕切りなし。友だち同士というよりはカップル向けですね。ただ確認し忘れたのが、トイレにドアあったかな・・・？

お部屋の大きな窓から見える景色のイメージはこんな感じです。

ホテル前のビーチには出なかったけどこんな感じ。お隣さんはアマリコサムイとサリラヤ。ムアングレパンというリゾートだった場所で個人的に東屋レストランよく利用していたんですがー。チョンモンの方のSala Samuiレストランの料理は美味しいのでこちらのホテルの完成が楽しみ、来年の1月20日に完成とのことです。以上Sala Samui Chaweng でした。

＝＝おまけ情報＝＝

チャウエンの老舗デラックスホテルのチャウエンリージェント改装もあともう少しといったとこです。写真：リージェント前より

また、現在ソフトオープンしてるリゾートとしてリッツ・カールトン　コサムイ。

トンサイベイのお隣りにできました。少し前に友だちとお茶したんですが・・・

プールは広かったけど、ちょっと期待しすぎたかも～

ますます、ハードルが高いサムイ?!　って感じてしまった方、そんなことはありません。カジュアルホテルもたくさんありますよ～。ホテルで悩んだら是非ご相談を。

サムイ島のホテルやツアーの相談はサムイ王国へ

メールの問い合わせ…thai@samuioukoku.com

とろとろのおばあちゃんのお粥

2017年11月24日(曇りときどき晴れ）

こんにちは。雲は多いけどまとまった雨も降らず暑くはない日が。マパオの周りは風邪気味の人が多く調子を崩す人がちらほら・・マパオの歯の治療もやっと終了したんですがほんと歯は大切・・・としみじみ感じています。小さい頃うるさく言われた親に今更感謝です。涼しいことと歯をいたわって最近の朝ご飯はジョーク、これからの朝晩は『お粥』が食べたくなる過ごしやすい季節がやってきます。

タイの”お粥”は雑炊に近いスープにご飯がはいったカオトムと、長時間煮込んだジョークがあります。ホテルの朝食ビュッフェの1品にカオトムがあるかも。写真はジョークご飯粒がみえなくなるまで煮込んだもの、器の中に大好きなしいたけと豚の内臓がゴロゴロ入ってサクサクの生姜にパクチー。（今日はパクチー抜き）1皿40Ｂで、揚げパン＝パートンコー・半熟卵・ピータンのトッピングあり。甘いタイコーヒーに揚げパンだけも安くてしかも美味しい～

メインは夜から朝方までの営業ですが10：00過ぎくらいまで？ミャンマー人のスタッフを従えてますが、味は60歳くらいのタイばあちゃんの味、目があうと笑顔で挨拶してくれるとさらにほっこりです。この店の場所は、センタラフェスティバルのTOPS側出口。綺麗で大きな薬局MORYA道路挟んで反対側。

生野菜ががっつり食べたくて＝ヴィカサ/Vikasa=

今日は過去のアップしなかった記事を。先月もしばらく青い海や空がみえなかった時期晴れたら海みながらヘルシーな野菜をがっつリ食べたい！という欲望・・・過去にも紹介したことのあるヴィカサヨガVilasa Yoga、朝ビュッフェに島の友だちと一緒に行ってきました。お店のどこに座っても海が見えて半端ない開放感があるので時々行くけど朝のビュッフェは初めて。

結論的には、ヘルシーな野菜がたっぷり食べることができました。ドレッシング系もしっかりした味付けで味は満足～。サムイでは普段あまり口にしない”おから”っぽい料理もあり、欲張って最後にお粥も食べ～　ビュッフェは税・サービスチャージこみで1人500バーツくらいだったはず。メニューにはグルテンフリー料理とかマークしてあって美味しく味付けしてあります。おすすめはサラダ！

レストラン名：Vikasa Yoga

場所：チャウエンノイ展望台からラマイビーチに向かう峠の途中道路沿い

営業時間：　9：00-22：00

朝食ビュッフェ時間：　9：30-11：30

夜のビュッフェ時間：　18：30-20：30

欲張りなマパオは夕方ビュッフェの方が満足度は高いなという感想です。アラカルトメニューももちろんあって、このロケーションなら納得のお値段。

本格的なヨガコースもあり。グルテンフリーとかベジタリアン・ヴィガン料理を好む方もどうぞ！

過去のブログはこちら

今日はプールで泳ぐ！

2017年11月21日

こんにちは。仕事ものんびりモードで運動不足・・・ちょっと泳ぐには肌寒い気候だったけど思いきって。チャウエンコープは3段プール。部屋も改装されてプールが充実したスタンダードホテル。しばらく行ってなかったけど敷地の樹木が手入れされてすっきり明るくなっていい感じになっていました。

モンスーン気候の11月、海は濁っていていまいちきれいじゃないです。プールも独占できたけどビーチもぜーんぜん人がいない。

泳いだらすっかりお腹がすいてしまって食べちゃった、海老のガパオ半熟目玉焼きご飯のせ。やっぱりタイ料理はうまいな（笑

サムイは今ローシーズン。来月中旬からいきなりハイシーズンに入ります。人気の離島シュノーケルツアーやサファリツアー、スパエステのお問い合わせや予約はお早めに。

場所：Ghaweng Cope Beach Resort

チャウエンビーチ南

苦手なタマリンド、酸っぱいやつ実験中。

2017年11月16日

こんにちは。気持ちの良い青い空が広がる日が2日つづいています。一昨日は、1ヶ月半くらい部屋に置きっぱなしの布団や帰国で着た分厚い洋服がやっとからっと乾きました。夜中？朝方雨が降ってるみたいですが～。時間に余裕があるといろんな事に気づくのですが、最近はやたら年を感じています。鏡をみると頭に白いものが確実に増えてたり、眉がやたら薄く感じたり・・・あと、先日はずっとぐらぐらで気になってた大切な前歯が・・・（涙

とうとう歯医者通いです。サムイの歯医者はとにかくいつも混んでいて予約なしで診察出来るとこはバンコクホスピタルくらい。運良く誰かがキャンセル？なのか駆け込んだ翌日に治療をうけることができました。数年前とてつもない出費だったのでドキドキしていたら、あれ？っと拍子抜けするような優しいお値段、あーよかったでした。しばらく歯医者通いが続きそうです。

今日も健康の話題です。日本の実母は先日の帰国で確実に老いていていたのですが、便通が悪いうえ食べたくないとか。お通じがよくなるば、お腹が減る＝食べると簡単に考えて、今懸命にタイのモノで効き目がない？っと日本から戻って来てぼちぼち探していました。仕事場のタイ人から”マカーム”と言われたので市場に行ったけど季節じゃないのか？ありませんでした。タイ人に相談したら、じゃー連れてってあげるよーっと。

なんかいも虫みたいで気持ち悪いカタチしてることと美味しそうじゃない色でずっと気嫌いだったモノです。タマリンドが2種類あるという事も初めて教えてもらいました。これはマカームワーンといって甘酸っぱいタマリンドらしい。舌ざわりは干し柿のような感じで味は甘い梅干？硬い種の周りについている果肉を食べますこれが便秘に効くのだ!?調べると万能食材だとか。これもアンチエイジングに最適らしいいので、一石二鳥・・・同じものは市場には売っていなかったので強烈な酸味のある料理用のマカームピャっと言うのを超安で購入。これは全く甘くなくてかなりの酸味に高感度、パッションフルーツやライムが大好きなマパオにはぴったりのよう。スーパーではタマリンドの甘菓子があったけど砂糖入りは効き目なさそうかもなぁ。今実験3日目なんですが快調すぎて効き目ありか分かんないんですがー。調べたら検疫を受ける事で日本への持込みが可能な果物らしい～便秘ぎみな方への土産に如何でしょう。

ちなみにマパオの日本帰国にお土産したものは、アンチエイジング効果ある青いお茶＝バタフライピーと天然ハーブ100％のヤードム（写真）乗り物酔いやイラッって来た時にこのハーブの香りをかぐとすーっと心が落ち着きます。スーパーや薬局で売ってないものタイの田舎から入手。ハーブ100％の歯磨き粉は高齢齢者の多いマパオの田舎向け？こちらの歯磨きもスーパーや薬局では手にはいらないものですよ。甘マンゴも隠し・・・毎回の日本へのお土産はほんとに悩みます、長年住んでるとマヒして分からなくなります。