不味そうで美味しい

美保関で買ってきたお醤油。美保関醤油です。



いつもは、刺身や豆腐に使っていましたが、今日は煮物の味付けに入れてみました。。あまり量は使っていないのに、色が真っ黒に!！




ビックリしました。これは、失敗した料理以外の何物でもありません(涙)
でも

信じてもらえないかもしれませんが美味しい味になっていました。

決して味音痴ではありません。

万能醤油です。また買いに、美保関に行きたいなあと思いました。