プリンセスソフィアのチョコ&クッキーのケーキ

下の娘の誕生日ケーキに、プリンセスソフィアのクッキーとチョコプレートを載せたチョコレートケーキを作りました。  

写真の角度によって、チョコレートで出来たソフィアがアイシングクッキーで作ったドレスを着てるみたいに！

全体像はこんな感じですね。

ソフィアのティアラが背景色の白とかぶって埋もれてしまったので、後からアイシングとアラザンでドレスアップ。デコルテの辺りもアラザンを置いてあります。

季節柄、チョコが溶けやすく扱いづらかったけど、なんとか形になりました。

ベースのチョコレートケーキは中にたっっぷりガナッシュクリームが入っていて、娘好みだったようでヤレヤレです。