大島ラーメン @八柱 | 食いしん坊将軍のラーメン食べある記(千葉県版)

食いしん坊将軍のラーメン食べある記(千葉県版)

食いしん坊将軍による食いしん坊将軍のための・・・ラーメン日記です!


食いしん坊将軍のらーめん食べある記(千葉県版)


私(将軍)は八柱にある「大島ラーメン」にいってきました!


店内はL字カウンター席とテーブル席。

メニューは醤油、味噌、塩があり、私(将軍)は醤油を選択。

おすすめの餃子も。


出来あがるまで、割りばしの袋を見ていると・・・

本店は湯島にあり、都内を中心に展開しており、ここ八柱店は千葉県初出店のようだ。

※シカゴい支店がある。WAO!

って餃子が登場!


外はパリッパリッでちょっと小ぶり。

驚いたのが、餃子の皿に大根おろしと辛子がのっている。


タレを入れ、それらをつけて食す・・・うまいんじゃない(‐^▽^‐)

ジューシーな肉汁が大根おろしでサッパリとさせ、辛子でアクセントをつけてる。

とても面白い食し方だ。


らーめんが登場!


具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、味玉、海苔、白ネギ。
醤油スープの上には、軽く背脂が浮いている。


まずはスープから・・・うん、美味い(‐^▽^‐)

豚骨、鶏がら、鰹節、野菜などにゴマ油を加えたスープで、少し甘めでとても優しい味わい。


麺は自家製で、中太ちぢれの玉子麺。

こちらも優しい感じ。


チャーシューはとても柔らかくいい。

太めのメンマの食感も、味玉の黄味の半熟加減もいい。


とても安心して食せるらーめんでした。

○大島ラーメン

松戸市日暮5-239
047-389-0105
営業時間:11:30~14:00、18:00~翌1:00/11:30~22:00(日祝)
定休日:第2・4水



大島ラーメン 松戸八柱駅前店 (ラーメン / 八柱)
★★★★ 3.5
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