スパイスカレー初チャレンジ!からの ナン!! |  サイクルプロショップマオ

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 兵庫県西宮市武庫川団地内メルカードむこがわ(2階)の自転車屋です

今日は、インドカレーにチャレンジ!

スパイスから作ります

全て手作りします

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簡単?らしい

キーマカレーを作ります

お皿にスパイスをのせていきます★

雰囲気がアップ笑笑

チビも食べれる用に

辛いスパイスは、抜きにしてます

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みじん切りの物は、全てフードプロセッサーで

時短!

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みんちも売ってるやつ信用ならないんで

目の前でミンチ★
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全部合わせていきます


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クルッと!

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水気無くなるまで炒めます

この時点でもう完成?笑笑

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炒めた後は、煮込み

水足してグツグツ


飛び散りまくります!

強火が命らしいので

しっかりフルパワー!

キッチン汚れますが仕方ない!

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ナンも見た目は、オッケ


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完成★


味は、塩辛かった泣

次回は、塩加減を調節してまたチャレンジ



ですがかなり上手くいきました!

スパイスの味も少しわかったので

また自分なりにアレンジしてみたいと思います



また新しいスパイス買いに行こ笑笑