父の日なので趣味をここぞとばかり発散
プチケーキ作った

まず最初にカスタードから作っておいて冷やしておく
(材料:卵1個・牛乳1カップ・薄力粉15g・砂糖40g・バニラエッセンス)
耐熱ボールによく混ざった薄力粉・砂糖を入れ、そこに牛乳入れかき混ぜ、卵入れかき混ぜる。
あとはレンジにかける。(800w1分50秒)1回取り出しよくかき混ぜ再度レンジへ。(今度は1分30秒ぐらい)バニラエッセンスを2~3振りで完成~冷蔵庫へ
お次スポンジ
薄いスポンジ(ロールケーキ用)を2段重ねにするので2枚焼く

卵4つ砂糖70gをミキサーで混ぜる(3倍ぐらいになるまで)そこに薄力粉70gいれてさらに混ぜる。型に油を塗りクッキングシートを敷く 流し入れ10分くらい焼く
これを2枚作る(土台の為1枚は太めを作る)
焼きあがったら冷まして型でくり抜いて(maonは8等分に切りぬいた)さっきのカスタードを気持ち厚めにのせていく(スポンジは焼き色がついた方を下にする)

クリームをのせたらもう一枚のスポンジで軽く押しながら挟みその上にビニール袋の角を切ったものに残ったクリームを入れ円を描くようにクリームをのせる
よく水分を切ったフルーツをのせたら完成

簡単だよ


簡単だからこれ得意料理になった
配って回ろ
プチケーキ作った


まず最初にカスタードから作っておいて冷やしておく

(材料:卵1個・牛乳1カップ・薄力粉15g・砂糖40g・バニラエッセンス)
耐熱ボールによく混ざった薄力粉・砂糖を入れ、そこに牛乳入れかき混ぜ、卵入れかき混ぜる。
あとはレンジにかける。(800w1分50秒)1回取り出しよくかき混ぜ再度レンジへ。(今度は1分30秒ぐらい)バニラエッセンスを2~3振りで完成~冷蔵庫へ
お次スポンジ

薄いスポンジ(ロールケーキ用)を2段重ねにするので2枚焼く


卵4つ砂糖70gをミキサーで混ぜる(3倍ぐらいになるまで)そこに薄力粉70gいれてさらに混ぜる。型に油を塗りクッキングシートを敷く 流し入れ10分くらい焼く
これを2枚作る(土台の為1枚は太めを作る)
焼きあがったら冷まして型でくり抜いて(maonは8等分に切りぬいた)さっきのカスタードを気持ち厚めにのせていく(スポンジは焼き色がついた方を下にする)

クリームをのせたらもう一枚のスポンジで軽く押しながら挟みその上にビニール袋の角を切ったものに残ったクリームを入れ円を描くようにクリームをのせる
よく水分を切ったフルーツをのせたら完成

簡単だよ



簡単だからこれ得意料理になった

配って回ろ









クスス
クスス














