おはようございます。
GRATITUDEです。
ご訪問ありがとうございます。
昨日は梅雨入り前の最後の晴天
最高の１日でした
G大切なものがまたひとつ増えました
私の大切な大切な友人が
無事、出産
朝イチ、赤ちゃんの写真を見て
あふれでる涙
7時台から号泣
泣きすぎて頭痛くなる
そのbabyちゃん
誰と同じ誕生日かと言うと
ガッツ石松
パンチがあるね～
いや～happy happy
友よ
おめでとう
という訳で
今日はとってもご機嫌
何でも書けちゃう勢いです！
がっ
気持ちを抑えて
やらねばならぬ～
愛するあの子たちのご案内をね
「ALAモデリングクッキー™認定講師講座」
Ready go～
＊画像はALA事務局よりお借りしております。
まずはじめに。
モデリングクッキーのいろはの
い～からご説明いたします。
アジア圏で大ブームなんですって！
3Dクッキーが。
わかるな～
台湾で3Dモノがブームなの。
以前、台湾に行っていた友人から
送られてきた写真の中にありました。
3Dの極み
すごいもの
スウィーツなのに
中からシュウマイが出てきそうだもの
言うまでもなく
このブタさんではありません
この度
ALAが皆さまにお届けするのは
可愛くデコレーションしたクッキーが
2種類
淡雪のようにホロホロと儚く消えてゆく
上品な口どけのプレーンクッキー。
もうひとつは
台湾のご当地スウィーツの代表
パイナップルケーキ
これらのレシピをベースに
身近な材料でお手軽に
あなたの世界観を3Dで表現して頂ける
日本初の認定講師講座です。
講座は２レッスンで構成されていて最短１日約５時間で法人発行の資格取得。ご自身のお教室でモデリングクッキー認定講座を開講。
単発専用レシピにて1dayレッスンもお楽しみいただけます。
パイナップルアレルギーにも対応。＊別のフルーツでご用意致します。
形も味もアレンジは無限大
たくさんの方に喜んでいただけますね
さあ いよいよ
レッスン内容にいきますよ～
【レッスン 1】
焦げない立体形成生地の仕掛けを理論的に説明
モデリングクッキー™生地の作り方
生地の着色方法
デコペンの作り方
2D、3Dクッキーの形成、デコレーション
モデリングクッキー™の焼成の仕方
【レッスン 2】
モデリングパイナップルケーキ生地の作り方
中に入れる餡のレシピ説明
生地の着色方法
餡の包み方、パイナップルケーキの形成
デコレーションされたパイナップルケーキ焼成の仕方
ALAモデリングクッキー認定講師講座
【所要時間】
約5時間(多少前後いたします)
【料金】
レッスン料 25,000円 (税別)
ディプロマ料 20,000円 (税別)
テキスト代 5,000円 (税別)
＊現在、ALA会員となっていない方は
年会費として2,400円(税別)が必要となります。
ご了承下さいませ。
【アクセス】
京浜急行 逗子線 六浦駅 徒歩6分
お車でお越し頂けます(事前にお知らせください)
現在募集中のレッスン
ALAケーキポップス講師認定講座
詳細はこちらです→☆☆☆
スケジュール
6月16日 (日) 11時～ 残3
上記お日にちでご都合が合わない方は
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
ドールポップス レッスン
皆さまのご参加心よりお待ち致しております
本日も最後までお読みくださいまして
ありがとうございました。
