大連
に里帰りしてた知り合いの中国人にもらったものは・・・。
ちまき！！
早速食べたいと思い、聞いていた食べ方はレンジでチンでいいよ！と。
でも何分とか？？？聞いてなかった・・・。（細かい・・・）
裏側を見ると、微波炉 2分●・・・微波炉ってさ、電子レンジじゃないの？
微波炉 ( wei1 bo1 lu2 )＝電子レンジ⇒正解
ラップに包んで2分間、電子レンジでチン。笹の葉？のいいにおいがしてきました。
アツアツを開いて、食べてみると・・・ちまきのあのもちもちとした感じと、程良い味付け、何のお肉かは？？わからないけど、お肉も美味しかった！！
ちなみに粽の知識・・・
ちまき
（粽。中国語
「粽・糭 ツォン ：zòng 」、「粽子・糭子 、ツォンズ ：zòngzi 」）は、もち米
やうるち米
、米粉
などで作った餅
、もしくはもち米
を、三角形（または円錐形）に作り、ササ
などの葉で巻き、イグサ
などで縛った食品
。葉ごと蒸したり茹でて加熱し、葉を剥いて食べる。もともと中国
で作られた料理で、日本
へは平安時代
頃に伝わった。日本では米粒の原型を留めないものが多く、中国では米粒の原型が残り、かつ米以外の具を加えているものが多い。その他、沖縄
や東南アジア
にも類似の食品がある。
中国のちまき。 日本のちまき。
日本のは甘いイメージが多かったかな。
ごちそうさまでした。
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:
ねこ。
新入りの仔猫さんとお母さん。仔猫はまだ何にも分からないようで、愛らしい姿を惜しげもなく披露してくれました。可愛い！！
