先週土曜日。
またまた道の駅巡りをしてきた
先ずは栃木県の道の駅 みぶ
ここは高速SAと外部から入れて近くに大きな公園も有り
SLと記念撮影も出来ちゃう！
次は道の駅 ましこ
道中麦畑が見事で綺麗だったよ！
ここでランチ
ロースト野菜とポークと根菜カレー
ちょいお高めだけど低温調理のポークが美味しかった
満腹の後は車で10分程のとこに有る益子骨董村を散策して
道の駅 もてぎに立ち寄り
次回こそゆず塩ラーメン食べるぞ～！
茨城の道の駅 かさま
ここがラスト。
笠間と言ったら栗
栗キャラメルのアフォガートが旨すぎた
で、買ったもんは茸やらと
筍が欲しかったけど売り切れだったのでボイルを買った。
でもこれが良かったわ！
今回このキノコととっておきのコーチンを使ってキノコ鍋を作ります！
と、その前に
トウモロコシと塩豆、メンマで一杯
宝山炭酸割が美味いんだな～
ボイル筍ならではのスピードメニュー
トウモロコシも甘かったけどピースも甘かった
コーチンのキノコ鍋
※稲里 純米（栃木県）
コーチンの出汁を吸ったキノコらがヤバ旨
特になめこが～
コーチンも味が濃いわ
かなり走ったけどアチコチ回れて楽しい道の駅巡りだった。
次回はゆず塩ラーメン
忘れずに食べにくぞ～！！