去年買ったピンクレモネードの木
新芽が出て来たと思ったら
花芽が
一緒に寝てるライチにも花芽が
昨年娘が持ってきた咲き終えた胡蝶蘭も
愛情を傾けてたら蕾が～
確実に春は近づいてるね
今朝雪降ってたけど…
ふきのとうでデトックスしてるけど栄養も蓄えんと！
ちょい奮発して牛ヒレ購入
量的に足らんと思ったからさらにもう一枚
栃木県産の和牛と
阿蘇の牛
熟成させてから焼きます。
ミディアムレアで焼いて暫し保温してからカット
栃木和牛ヒレステーキ
※白菊 純米にごり（石川県）
柔らけ～
やっぱヒレだわ
ただ美味かったけど完食出来ず…
歳だな…
翌日ジャンに酒加え軽く煮て娘の弁当に入れたったわ
和牛ヒレステーキ弁当じゃ～
柔らかくてめっちゃ美味かったからリピ有だと…
ま。良いのが買えたらだね。
さぁ～金曜日だ
明日は市場に陶器市に道の駅も行きたいぞ！
休日は大忙しだわ～
それでは皆様、良い週末を