先々週の金曜日
ランチ後に行ったスーパーでついアレコレ買っちゃって～
メゴチなんて買ったの初めて～！！
でもどうしても食べたくてね！
ドンコも物が良さそうだし
エッチなカニも久々～！
当たりが多いとふんだキハダの血合い。
脂は少なくとも美味しいんだよ！！
ってことで一気に捌いて料理して～
キハダマグロの剝き身
狙い通り可食部多くむちゃんこ美味い
メゴチの天婦羅
※十四代 純米大吟醸 酒未来（山形県）
プリッとした歯ごたえで滋味深い味！
キハダマグロの血合いの天婦羅
臭みは全く無く旨味の塊！
ドンコの煮付け
身と肝を一緒に食べると～ムフフフ
サザエのつぼ焼き
磯の香りが酒欲を刺激しまくる～！！
ヒラツメガニの味噌汁
味噌とウチコがたっぷり入ってた！
全部拵えて30～40分ってとこ。
剝いて焼いて煮て揚げただけだからね～
翌朝は残った血合いで
キハダマグロの血合いステーキとヒラツメガニの味噌汁！
材料費は二千円ほど掛かってるけど
お店で飲み食いすることを考えたらお安いもんでしょ！
さぁ～お昼ご飯を食べたら今宵のアテを探しにスーパーに行くぞ～！
今宵もおうちで海鮮居酒屋だ～
あ。毎晩か…
明日は久々に大宮市場！！
それでは皆様、良い週末を～