店によってぜんぜん違って
じわりと好きになっていった
豆花を食べに
初の冬の騒豆花へ行きました
ここの豆花は
おぼろ豆腐のように
やわやわでかつ豆の風味が良く
純粋に豆花が美味しい
苺豆花は
中に苺シャーベットも入っていて
うまく豆花と苺が調和しています
台湾バナナのねっとりとした甘さが魅力の
バナナ豆花もなかなか良いです
でもやっぱり夏の
西瓜豆花とマンゴー豆花がサイコー
西瓜とマンゴーも
完ぺきにうまい
食べ終わってから
生姜入の豆花も
食べたくなり
お持ち帰り
しました
ですが
これから
羊鍋を食べに行くのに
いつこれを食べるか？
ってことになり
店の隣りにある公園でいただきました
それなら
店で食べたら良かったのですが
綺麗な鳥の鳴き声を聞きながら
いろいろなエピソードも含めて
現地で食べる台湾スイーツが最強
と思ったのでした
ここの生姜入りあったか豆花を
初めて食べましたが
甘すぎず生姜も主張しすぎず
豆花が暖かいとふわ感が増して
おいしー！
DATA
騒豆花
台北市大安區延吉街131巷26號