いきなりですが、
ＮＨＫＢＳでお気に入りの番組。
①「世界入りにくい居酒屋」
②「二度目の旅」シリーズ
→ なんと！！！ 12/14（水）は、台南らしい ！！
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
「二度目の台南」どんなんかな～？
③「チョイ住み」
どれも台湾は登場済み。
その「世界入りにくい居酒屋」を観て、
うまそーだった「阿才的店」へ行ってきました。
店は、めちゃレトロ。
あまりにもうまそーで、いっぱいたのんだら、
二人には多すぎるからと削るよう指示有。
確かに多いね・・
わくわく (・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
お通し。にんにくが効いてすげーうまい、揚げをつかった冷たいなにか。
油條蚵仔。
濃厚な牡蠣、油條のサクサクがたまらない。
番茄炒蛋。
さっぱり塩味。とろっとろ玉子。
三杯鶏。
自分でも作ったりするのですが、
なるほど・・・これくらい味を濃くするのね。
そして甘さはなく、我が家のは甘くしすぎていると思った。
あと、ニンニクのほかに生姜も相当利いてる。
豬油飯。
総合滷味。（←じゃなかったさ！）
今まで屋台で食べてた滷味とは
ぜんぜん違っていて驚いた。
これも滷味なんだ・・・変わってるな～
と今日まで思っていましたが、
いろいろ調べたら、これは阿才豆腐でした！
多分どこかのテーブルと間違って運ばれたと思われる・・・
いや～食べたたべた。
全体的に味は濃いめで、ビールが進む (*´Д｀)=з
品数減らして正解でした。
まだいろいろ食べてみたいから、
また行かねば！
ＤＡＴＡ
阿才的店
台北市中正區仁愛路２段41巷17號
月～土 11：30-14：00、17：30-24：00
日17：30-24：00
