台南 煎り卵トーストサンドの朝食 豆奶宗 | maokoの福福台湾めぐり

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寝ても覚めても台湾旅行を中心に生活しているmaokoが、台湾グルメや観光情報をお伝えします。

台南で50年弱続くお店で、朝食を食べました。
夜開店して、午前中に閉まってしまいます。

豆奶宗
豆奶は、台湾語で豆漿(豆乳)のことだそうです。


豆奶宗



歩道にテーブルが並んでいるので、そこでいただきます。

豆奶宗



肉包(味忘れた・・・)と、米奶。
米奶は、とろっとしいて香ばしい風味ですごいおいしい。

うまく表現できませんが、冷たいおこげスープのような・・(ちがう?)
おしゃれ風に言うと、お米の冷製ポタージュ?

豆奶宗




刈包。
煮込んだ豚肉と、ピーナッツの粉と、酸味のある漬物入り。
台北で食べたのより、あっさりしていてコチラのほうがおいしー。

豆奶宗





スクランブルエッグと、
台湾の少し甘めのスライスハムが挟んであるトーストサンド。
ちょっとだけピーナツバターが塗ってあります。
これがすごーくおいしかった!!

台湾は、朝ごはんの店のバリエーションが多くて、
宿で食べてる暇ないです。

豆奶宗


日本から来たの~?旅行?いつ来たの?
などなど・・・とてもフレンドリーな、
おじさん、おばさんと、
学校で日本語を習っているけど、
恥ずかしがって話してくれなかった、
シャイな息子さんがいる、おいしーお店でした。


DATA
豆奶宗
台南市中西區府前路二段175號
22:00~10:30
2014.7月台湾旅行記

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