20種類以上の包子があります。
10個くらいまとめて袋に入っていますが、
全てその中のものを、バラで1個から購入可能。
(小さい饅頭だけは20個売り)
早速買ってホテルでいだだく。
チャーシューまん 竹の子入り肉まん
蒸しパン、あんまん、緑豆まん 雑穀まん、銀絲捲
右上の写真の、細長い銀絲捲という包子の中がオモシロイ。
(ノ゚ο゚)ノ 平べったくて麵のような、細長い生地
これに、宜蘭で買ったアヒルの燻製「鴨賞」を
はさんで食べたら、うまし!!

このお店残念なことは、ホカホカじゃないこと・・・
そんな時は、ホテルのポットと
家から持ってきた紙容器&ジップロックであたため。
ジップロック二重技でしばし待つ・・・
完全にはあたたまらなかった・・・
以前泊まったホテルは、
家庭で使用するような口の広いポットで、
完璧ホカホカになり、最高にうまかったです。
(ちゃんと温まったのと、そうじゃないのとは皮が全然違う)
冷蔵で1週間、冷凍で1カ月もつらしいので、
今度は家で蒸かして食べたいなぁ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
2014.7月台湾旅行記
DATA三發包子點心專賣店
台北市迪化街一段21號 永楽市場1F
9:00~18:00
隔週月曜休み
PS 以前お伝えした台湾映画「祝宴!シェフ」。(原題:總舗師)
日本公開の映画館が決まり、前売り券絶賛発売中!です。
北海道は、やはり札幌のみかぁ 。(´д`lll)

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