嘉義 めずらしいね。豆漿（豆乳）シロップの豆花 阿娥豆花

嘉義の文化路夜市に行ったとき、
６０年以上営業している人気の豆花屋へ行きました。

建物の軒先の道路沿いにテーブルが並ぶ店。

ここの店の豆花に入っている汁（シロップ？）は、
豆漿（豆乳）です。
他では豆漿のシロップはあまりみかけない。

豆花は、まったりコクのある感じ。
シロップは、すこし甘みのついた豆漿。
豆乳が苦手だけど、この店のは平気だった！

花生豆花。
すごく軟らかくて、良い風味のピーナッツで
口に入れると豆花と一緒に溶けていきました。

また食べたいなぁ　Ｏｏ｡｡(￣￢￣*)


ＤＡＴＡ
阿娥豆花
嘉義市文化路と延平街の交差点
１４：３０～１：００
火曜休み

2014.7月台湾旅行記

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