次の日はネマガリタケと筍を料理しました！
ネマガリタケがこちらです！
↓
下の方を少し切って、茹でました！
ホクホクですごく美味しいです😋↓
次は筍です！
半分に切った様子↓
めちゃくちゃ灰汁がでました！↓
茹でて切っていきます^_^
油揚げと調味料を入れて
炊き上がったら大葉を乗せたら、筍ご飯の完成です！
筍の歯応えと風味が良くて、優しい味で最高でした！↓
そしてタケノコでもう一品^_^
メンマをつくりました♪
これは自分の中では最高傑作といえるほど美味しくできました！！
家族も、お酒と一緒におつまみで食べて、最高だ！と言ってくれてうれしかったです！
僕もいつかお酒と一緒に食べてみたいです🍺