こんばんは
さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。
猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます
クリスマスレッスンも終了し、同時に恒例のシュトーレンをご注文いただいた皆様に納品することができ、年内のお仕事も一段落です
今年はDICスピルリナLABのメンバーとして参加し、スーパーフードの王様スピルリナを使ったお料理にいろいろチャレンジしています
今年のシュトーレンはスピルリナを使用して大好評でした
なお、猫空特製シュトーレンには自家製丹波栗の渋皮煮、4種類のスパイス、ローチョコレートを使用しているのが特徴です
現在募集中のレッスン
2003年1月のレッスンは、バレンタインに向けてローチョコレート講座を開催いたします
食べる美容液、媚薬と言われるローチョコレートの健康効果をはじめ、知れば知るほど自分で作って食べたくなる情報満載のセミナーです
◎内容
ローチョコレートについて～実習～試食（カカオ料理のランチ付き）
◎日程
1月20日（金）満席
1月21日（土）満席
1月23日（月）募集中
1月25日（水）募集中
1月30日（月）満席
◎時間
11時～14時
レッスンのお問い合わせはこちらからお願いいたします。
atsuko.ohtoshi@gmail.com
皆様にお会いできるのを楽しみにしております