こんにちは
さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。
猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます
秋晴れの爽やかな本日より、10月期のレッスン「秋の食養生」スタートしました。
秋の旬の食材の多くが滋陰作用（潤い効果）を持っています
秋の乾燥から身体を守る潤いメニューを多数ご紹介
キノコのパエリアをはじめ、山芋のスペイン風オムレツなどスペイン料理のテイストで薬膳しております。
10月期「秋の食養生」レッスン
◎メニュー
「柿と蓮根のサラダ」
「山芋のスペイン風オムレツ」
「カボチャのスパイススープ」
「イベリコ豚と梨のソテー」
「キノコのパエリア」
「パンペルデュ」（フレンチトースト）
10月期はスペイン料理テイストのメニューで薬膳いたします
◎日程
10月14日（土）終了
10月16日（月）受付終了
10月20日（金）満席
10月25日（水）満席
レッスンのお問い合わせはこちらからお願いいたします。
atsuko.ohtoshi@gmail.com
皆様にお会いできるのを楽しみにしております。