家で過ごす事が増えたのでネット通販の話ばかりになってしまいますが…
最近『食べチョク』にハマっています
無農薬、新鮮、そしてなかなか手に入らないレア野菜も購入できるので助かります
今回は石川県の「ぶどうの木農園」で野菜セットを注文しました
どの野菜も瑞々しく力強い味がします
ギックリ腰のリハビリの為、少しは動かなければいけないのでゆっくり夕食だけ作りました
ぶどうの木の野菜を使ったサラダ
食用ホウズキが甘酸っぱくて見た目も可愛いです
ローストビーフはストウブで簡単に
付け合わせのじゃがいももぶどうの木農園のものです
次回届く野菜にはエディブルフラワーもお願いしました
綺麗な野菜や花を、どのお皿にどう盛り付けしようか考えるとワクワクします
その頃にはもう少し腰が良くなっていますように(切実)

