今日のランチはまたまたプラスグッディで
サラダランチを頂きました
カッテージチーズと生ハム、蓮根のソテーの乗ったサラダ
ドレッシングは甘酸っぱい柑橘系でした
そして赤キャベツやジャガイモなど色々な野菜の
ポタージュ
1人暮らしだとどうしても夕食など手を抜きがちになるので、こういう野菜たっぷりの料理がとてもありがたいです

ごちそうさまでした

ランチの後は買い物に行き、
田頭茶舗のほうじ茶ソフトでちょっと休憩
甘過ぎず、ほうじ茶の味がしっかり出ていてとっても美味しかったです

買い物中、プラスグッディのサラダランチに使われている木製のスクエアプレートを発見して(全く同じ物かどうかは不明)しかもセールだったので4枚購入して来ました
自分でもサラダランチ風料理を作ってみようと思います
※別の日のプラスグッディのサラダランチ
ポタージュはキノコ
ガーリックで炒めた砂肝の食感が良かったです



