憧れのリッツカールトン東京でのアフタヌーンティー。
45階ロビーフロアーのラウンジからの眺めは本当に素晴らしく、雲がつかめそうなくらい、近くにありました(笑)
まずは、数種の紅茶からセレクト。私はこの季節お勧めのサクランボをいただきました。美味!
上段からピンクのマカロンやプチパリブレストなどのかわいらしいデザート、
中段はマグロのトルティ-ヤ、ホワイトアスパラの冷製スープなどローズ風味のフォアグラムース
下段は小エビの入ったプチブレッド類
更に温かいレモンスコーンなどが大好きなクロテッドクリームとともに。
どれも五感で感じられる初夏の味わいでした。
その上をゆく、楽しいお喋り。
初対面でお目にかかる方々でしたが、ホテルラウンジにマッチした素敵な方々でした。
もう一度会いたい!と思われるって、本当にステキですね。
6月も頑張ろう!とパワーをいただいたひと時でした。
