美味し！

ブリと交換したソイ。なんとなくブラックバスカラー。ソイは釣った後、直ぐに腹を出さないとアニサキスが体内にまわるらしい。もちろん現地で処理済み。感想として、アコウに似た感じ。脂も乗ってて美味しです。

ブリは見た目通り、脂ギトギト。腹部分はトロでした🐟