かるかんまんじゅう

こんにちは

すっか朝晩は冷え込むようになりましたね

デイまんぞくの吉田です。

今日は本日のおやつのかるかん作りの様子を激写しました

今が旬の長芋をすりおろし…

卵白で生地を作って…

あんこを丸め…

蒸すこと２０分

ハイ完成

今日もほっこりな３時のお茶タイムでした!

もちろん味はバッチリ!

よしだ