本日の昼食
○チーズと大葉の豚肉巻き
○キャベツとしめじのにんにく炒め
○長芋とオクラの酢の物
○ごはん
○汁物
○デザート
チーズと大葉の豚肉巻きには人参もすっぽり隠れて巻かれています。
おいしいだけじゃなく彩り良く健康に良い料理がまんぞくのモットーです
午後は、こちらの食材を使っておやつ作りをしました
つぶしたさつま芋に片栗粉と砂糖を混ぜて団子を作り、
バターを絡めながら香ばしく焼き上げました
本日のおやつ
○さつま芋コロコロ
の完成です
バターの香りとさつま芋の甘みが舌の上でハーモニーを奏でていたとかいないとか
お腹も満たされたところで創作活動にも熱が入ります
月曜から続けているコスモス作りは、ここにきて満開の花を咲かせました
今月初めから続けてきた貼り絵も遂に完成を迎えました
少し遅れてしまいましたが、まんぞくではこれからしばらく毎日お月見が楽しめそうです
福島