7月からずっと育て続けてきた茄子がようやく大きな実を付けたので今日はその収穫を行いました
太陽を浴びて、こんなに大きくなりました
色つや形文句なしです
そしてこの茄子を使って作ったのがこちら↓
本日の昼食
○チキンきのこクリームソース
○ピーマンの茹でサラダ
○カボチャの五香粉炒め
○ごはん
○汁物
○デザート
写真ではわかりづらいですが、チキンにかかっている、きのこクリームソースの中に収穫した茄子が入っています
そして午後は今日誕生日を迎えられた方を皆さんでお祝いしました
サプライズの誕生会後、大変喜んで下さり、記念にとロウソクをお持ち帰りになられていました
お身体に気を付けて、いつまでもお元気な笑顔を見せて下さいね
福島