○鶏とキノコのソテー
○ミニトマトと茄子の味噌炒め
○ベーコンのホットサラダ
○ごはん
○汁物
○デザート
ミニトマトは勿論、まんぞくで育てた物を使っています![]()
更にホットサラダにも、まんぞくの大葉を使用しています![]()
まんぞく菜園大活躍ですね![]()
今日も笑いの絶えない一日でした![]()
今日は終戦記念日です。
利用者の皆様に今日は何の日ですか?
と尋ねると即答で答えが返ってきました。
玉音放送を聴いた当時の事をお伺いすると、今でも鮮明に覚えていらっしゃいました。
今、私たちが平和に暮らし、笑いながら楽しく過ごせるのも、
あの苦しい時代、日本を支えた皆様のおかげなのだと改めて思いました。
ご利用者様が語る、そんな過去の記憶を風化させぬよう、
未来の子どもたちにそんな一言一言を語り継いでいきたいです。
福島




