本日の昼食
○カレー炒めそうめん
○根三つ葉の白和え
○ふきのとうの鶏そぼろ
○芋煮汁
○デザート（ぶどう）
今日も皆さんと一緒に作った、手作りの美味しい食事が出来ました
当デイサービスでは毎日、昼食とおやつを手作りで皆さんと共に作り、召し上がって頂いています。
危険が無いよう、それぞれの方が安全に出来る範囲で作業をして頂きます。
常時スタッフ見守りのもと、先のまるい包丁を使ったり、火を使わずIHの調理器を使うなど安全面に配慮しつつ、細かい下準備や揚げもの、生ものの扱いは裏方で調理スタッフが行っているので安心です。
また、皆さんはそもそもベテラン主婦だったりするので、スタッフも知らない料理のノウハウ、豆知識を教えて下さる事もあり、楽しみながら行われています。
手先を使う料理は脳にも良いですし、認知症予防にも効果があるようです！
午後は・・・・これ！
「焼肉！！」？
はい、書道の時間です。
今週のレクリエーションはエコカゴ作りと書道の２本立て、
皆さんの作品は少しずつアップしていきたいと思いますのでお楽しみに