こんにちは!
毎日、梅雨のジメジメ嫌ですね
さて満族農園では、オーガニックの野菜達が成長中です
まずはトマト
トマトは、医者いらずとまで言われる程
栄養価が高く
ビタミン・リコピンを多く含み、抗酸化力に優れているため
メラニン色素の発生を軽減する働きがあるので
体の中から紫外線対策にもってこいの野菜なのです
次に青唐辛子
夏、エアコンの下でお仕事などされると
体が冷えますよね
唐辛子には、カプサイシンという成分があり
血行促進、血流改善の作用もあり
冷え性改善にもつながります。
続いては落花生
落花生は疲労回復やウイルスから体を守る
免疫力を作ってくれるポリフェノールが含まれているため
渋皮ごと食べるといいみたいですよ
最後に里芋
農園の里芋は、今から2回目の追肥と土寄せを
行います。
トロトロの里芋、もう少々お待ちください