今日は家内がパートに出ているので夕食に餃子を作って喜ばせよう! と思い立ち餡を作っていざ1皿目を焼いたら、、、、うむむむむ! 炭のようになってしまった!
これは私が食べようと!
ちなみに2皿目は上手に焼けたのでママ👩に!

魚を捌くのは得意なのだが、、、
火を使う料理は難しいが楽しかった!