休日クッキング:インドカレー 久しぶりのお休みだったので、インドカレーを作りました。スパイスもあったし、久しぶりに、ナンを作りたくなって。 食欲をそそる香り。日本のカレーとはまた違う。インドカレーには、さらさらしたタイ米が合うな~。・・・もしくは、ナン♪ パンをこねるのは何年振りかという感じだったけれど、美味しくできました。 食後は、もちろん、スパイスが効いたチャイ。そしてシフォンケーキ。スパイシーなカレーの後の甘さが良い 楽しい休日だったな~