食べ物ネタが続きますが、今回は、久々の、手作りです。
夜中の１時頃から作り始めました。
パンナコッタです。
このために、生クリームやグラニュー糖、バニラビーンズ、レモンなどを買い出しに行き、飾りつけるイチゴや柑橘類も少しずつ準備していました。
白と、オレンジと、赤がとても色鮮やかで、美味しそうに仕上がりました。
そして・・・美味しかったです♪
先日、買い物ついでに（というか、探しまわっていたのですが）、ハンドミキサーを見つけました。理想の価格だったので、お買い上げ。
今度は、焼き菓子もできそうです♪
やはり私は、お菓子やパンを食べるのも、作るのも好きなのですねー。忙しくて作れずにいるようが、落ち付かない☆。夜中にでも、作ったほうが、落ち付くのは何故かしら？？？
今度から、疲れた時には、お菓子を作って癒されて、試食してハッピーになります♪