熱々☆エビグラタン♪

焼けましたーーー♪

海老がたーーくさんあったので、グラタンにしました。

実は、昨日は、そのままフライパンで焼き、塩コショウで味付けをして、ビールのおつまみとして美味しくいただいたのですが、今回は、洋食です。

寒いので、グラタンも良いでしょう、ということで♪

生クリームを使わず、牛乳でホワイトソースを作りました。胃にもたれず、さっぱりして、素材の味もしっかり味わえるグラタンになりました♪