おせち料理、今年も美味しく頂きました♪
今年は、年末まで京都に滞在していたので、丹波の黒豆(煮豆)や昆布巻きを購入し、少々手抜き?でもとても美味しくいただきました。
黒豆はあっさりしていて、ふっくら、つやつや。
またいただきたいです♪
サッカーボールほどの、大きな大きな八つ頭を使いました。
包丁で半分に切れなかったので、少しずつ削り取るようにして切っていきました。
ほくほくして、美味しい♪
田作り、今年は「くるみ」を入れずに作りましたが、来年は入れようかしら??
また一年後に考えます♪