キャンティ☆銀座松屋のモンブランです。
秋なので、モンブランをお土産に買おうと、デパ地下をぐるぐる歩いていたところ・・・
「うわ、何、これは何?!」と、目を引いたのがこちらです。
一瞬、今はクリスマスシーズンかと思うほど、ゴージャスなツリー型になっているモンブランです。
白い棒のようなものは何かというと・・・、やわらかそうなのでマシュマロかと思いきや、口どけの良い焼きメレンゲでした。
アップで☆
こんな感じで、メレンゲがたーーっぷり。こんなに乗せるのー☆と思うほど。
そして、そのメレンゲの間に、今度はマロンがたっぷり・・・「貼り付けられている☆」ように見えます。
主役はマロンか、メレンゲか?!という感じで、とにかく、どちらもたっぷり乗っているのです♪
あまりにもインパクトが強いので、ちょっぴり影をひそめていますが、タルトは香ばしく焼きあげられ、うっすらと内側にチョコレートがコーティングされていて、手をかけているケーキだなということが伝わってきました。
いただく際には・・・私は、この、白い焼きメレンゲから☆
まずメレンゲをいただき、そして通常の(?!)モンブランのように、このケーキをいただきました♪
まず衝撃的なスタイルに驚き、間近で眺め・・・目で楽しみ、そして美味しく頂きました。

