気がついたら２２時！。夕食、まだでしたーーー☆
とっておきの、タイグリーンカレーでいただきました。これは私のお気に入りで、急にタイカレーが食べたくなった時のために、買い置きしているほどです。
正式な名称は「クルアタイ タイグリーンカレーチキン」、クルアタイという名前は、正式にはKHRUA THAI」と綴ります。
レトルトですが、味は本格的で、とても美味しいです。外出時に、通りがかりでふらりとタイ料理屋さんに入りますが、時々、あれ？と思うこともあります・・・が、それに比べたら、こちらのほうが断然美味しい！と私は思っています。そのくらい、大好きです♪
タイカレーのレトルトは何種類も出ていますが、こってりしたお味と、香草が効いているこちらのタイプは、現地を懐かしく思い出します。タイカレー独特の辛さと、風味と、ココナッツミルクのまろやかさが絶妙で、食べ終わった直後に「また食べたい！」と思ってしまうほどです。グリーンカレーには、やっぱり鶏肉。とてもよく合いますね。ココナッツミルクがたっぷり。ココナッツがお好きであれば、気に入るお味です☆☆☆