マカロン作りにチャレンジ☆ |  夢は叶う♪ ☆happy☆ハッピー♪

チョコレート味のマカロンです。マカロンの作り方の本が何冊か出ているので、手作りできるという方もきっと多いのではないかと思われますが、いかがでしょうか??私は初挑戦でした☆



うーん、なかなか難しいですね。表面がスベスベになると良いのですが、なかなかきれいにならないなあーー☆。マカロナージュの加減がイマイチわかりませんでした。きっと力の入れ方がポイントで、たとえば同じ回数でも、力加減で、生地の状態が変わってくるのだろうなと思います。同じ大きさに絞り出すのも、思わず息を止めて絞り出していたので、途中で「ふうー」と深呼吸したりして☆。お味は、美味しかったです。きれいに焼けるようになったらプレゼントしてみたいので、もう少し練習してみます♪♪♪