従妹からもらった大根はたまらなく美味しいです。
柔らかくて瑞々しくて、いくら食べても飽きません。
☆ 鶏肉と大根の煮物
☆ 紅白なます
☆ 浅漬け
☆ ぬか漬け
☆ 大根おろし
☆ 大根とがんもどきの煮物
２日間で、これだけ作りましたよ。
こんなに美味しい大根なのに、ちょっと形が悪いとか、ちょっとひび割れがあるとか、そんな理由で出荷できないんですね。
従妹がわざわざ持ってきてくれたから、捨てることなく、我が家の食卓に上りました。
でも、そうでなければ捨てられる運命なんですよね。
もったいない。
形が悪くても、値段が安ければ、それを買いたいと思う消費者もいると思うけど。
でも現実的には・・・・・・いろんな事情から無理なんでしょうかねえ。
なんとももったいない話です。
