秋なかば

日々秋らしくなって、いい感じです。

秋の味覚が今年は十分楽しめます。

秋刀魚　鯖　鰯など青魚などがいいです。

キノコ類などもいいです。

土瓶蒸もいいですね。

アマダイが美味しいです

天然車えびをさっと火をとし甘みを出しすだちと塩でめしあがれば

幸せになりますよ

こはだもあるのでお楽しみに

萬よし　二代目　智久