梅雨明け

今日から中国地方はつゆ明けしたみたいですね。

梅雨明けすると、ますます鱧が美味しくなります。

脂ののりが違います。

鱧ちりをあっさりと梅肉でたべたり、または酢味噌でとか

柳川鍋　焼き物　土瓶蒸　天ぷらなど

いろいろ楽しめます。

その他にもいいものあります。

楽しみにご来店ください。

萬よし　二代目　智久