毎日いろいろな出来事が起きます。
解っていても、心と体がうまく連動しないことも、しばしばあります。
仕事で疲れたお客さまが来店されて、元気が無かったのですが
おいしものを食べられ元気になってお帰りになりました。
そんな時、おいしものを提供できる仕事に就けたことを
嬉しくおもいます。
だから、自分の仕事を頑張るしかないように思うのです。
一歩一歩僅かではありますが、進むしかないと
今日も明日もいろいろな料理を
喜んで頂くように研鑽します。
みんなで愉しく、おいしい魚 肉 野菜 デザートで
元気になりましょう。
萬よし 二代目 智久