先日、兄が書いていた、ファラオの豆と言うのは、
今から、３０００年以上前に亡くなった、
ツタンカーメンのお墓から見つかったとされる、えんどう豆です。
３０００年も、生きてたとするとすごい生命力ですね w川・o・川w
ちなみに、ソラマメもエジプトが原産で、日本に持ってきたのはインド僧で、
鑑真和尚さんと同じ頃に、日本に来られたそうです。
それから、インゲンマメは、コロンブスが、キューバから持ち帰って、
世界に広めたそうです。
こうしてみると、日本でよく食べられている豆は、
遠くを旅して来た物ばかりですね。 ＼(゜□゜)／
萬よしでは、時間を旅してきた、
ツタンカーメンのえんどう豆のような珍しい豆以外にも、
塩水で育てる、アイスプラントとか、
レタスの１種のジュクチシャなんかもあります。
めずらし野菜が食べたい方は、ぜひいらしてみて下さい。
兄が美味しく調理してご提供します。
みえ