Ranchを通って到着しましたTomales Bay、
この時期、新鮮な牡蠣が食べられることで有名です。
歌パパの行きつけ、 Tomales Bay Oyster Company に連れてきてくれました。
レストラン？ではありませんよ～。
漁師さんからとれたての牡蠣を買いまして。。。（単位はdoz or 50個
）
歌家はmedium sizeの牡蠣を１dozとレモン、何やら道具を借りまして。。。
歌パパが牡蠣を開ける
パパ頑張って～
パパ頑張る 激しく抵抗する牡蠣と格闘すること数十秒。。。
じゃーーん採れたて新鮮な牡蠣がこんにちは
「まずはそのままで食べて！」との事なので、いっただっきま～す
しょ、しょっぱーい！！海の味がしました
昔、歌パパと広島出張中に牡蠣にあたったにもかかわらず、旅行中に生ガキ
ワイルドだろ～？
２個目はレモンを絞って
しょっぱさが中和されて美味しい
Tomales Bay、アメリカならではのOyster版BBQ場のようなところでした。
テーブルにはBBQグリルもついているので、
自分達で持ち込んだ食材と一緒に焼いて食べることもできます。
歌パパがこんなことが出来るようになったことにちょっとびっくり
海を眺めながら自分でさばいて生ガキを食べる ワイルドだぜ～