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                さざえの壺焼きや生ハムやスモークサーモンのアペリティフの後は、


                本日のコースのメイン「シェフ特製ブイヤベース」ですエビ帆立




                歌ちゃんは自らサザエのソースをパンにつけたり、

                ブイヤベースのスープをご飯にかけてリゾット風にしてご堪能。。