昨夜はお疲れ気味の胃腸を労る為にヘルシー晩御飯にしました
ホボ野菜(笑)
写真に入っていませんがキノコと野菜たっぷりのお味噌汁も作りましたので、どんだけ野菜
ってお食事でしたょ(笑)
ってお食事でしたょ(笑)
久しぶりの『おかひじき』はやっぱり美味しい
朝からサラダたっぷりですし
(通常(笑))
その反動か、今夜はヒレカツにしました
冷凍保存していた立派なヒレを解凍し3センチ程度に切り分けて…
タマゴを繋ぎに使わずヘルシーに薄衣で揚げていきました
毎度ながら多種の野菜たっぷり(笑)
一口食べた瞬間美味しい
と感動してくれた怪獣さん
と感動してくれた怪獣さんお店で食べるより美味しいとオーバーな事を言って私を喜ばせてくれました
それなりに量はあったのですが私は一個食べただけで後は全部腹ペコ怪獣の胃袋へ入っていきました
本人もビックリしていましたけどね
美味しいから～と逆ギレ風に開き直り(笑)
私もまさか全部食べるとは思わず明日の朝食が一品減っちゃった
また食べたいとリクエストが入りましたので時間を置いて忘れた頃に作ろうかと思います
揚げ物ですからね…
健康に食べられる事に感謝し、本日もお疲れ様でした