HAPPY HALLOWEEN
今年はこのお化け和菓子を食べる事でプチハロウィンを楽しみました👻
怪獣さんはお仕事で深夜帰宅なのでハロウィン食も作る事なくダラダラHALLOWEEN
↑お気に入りの和菓子屋さんで一目惚れ↑
さて、先日も差し入れ用に鶏団子スープを作りました
汁物なのでしっかり密閉&ラップでグルグル巻き
涼しくなってきたので温かい食事を摂って心が寂しくならないようになるべく手作りを食べて欲しいのです
心を豊かにする為にはお食事はとても大事ですからね
寂しさが少しでも和らげば良いなと沢山の想いを込めて
何てことのない鶏団子スープですが満面の笑みで喜んでくれましたよ
こんなに喜んでくれて作って良かったと思う瞬間でした
面会に行ったり、断捨離のお手伝いしたり…荷造りのサポートをしたりで帰宅時間が遅くなってしまい夕飯はテイクアウトする事に🥡
餃子🥟
ニンニク増し増しと通常味🥟
手作り餃子を作るタイミングがなかなかなくて最近はお店の餃子で済ませちゃう
腹ペコ怪獣さんが大好きなハンバーグと餃子
そろそろ作らなきゃね
簡単朝ごはん
簡単ランチ
頂いた今年の新米を実食🌾
綺麗なお米
小分けにして冷蔵保存
お米をセットし炊き上がるまで買い出しに
人気ですぐ売り切れちゃうピザ🍕
GET出来ちゃった🍕
私の大好きなブルーチーズピザ🧀
ワインも3本購入し急いで帰宅
キッチンは炊き立てのお米の良い香り
蒸らしてる間に昼食の準備
お昼から松阪牛で焼肉～⤴️
いつも怪獣さんが取り寄せてくれる松阪牛
一応お肉を常温に戻しその間に野菜をカット🧅
お肉がメーンなのでシンプルに玉ねぎとえのきのみ
お肉は怪獣さんが担当で私は焼肉のタレ作り
ニンニクを多めに入れるのが私流
真っ昼間だけど買ってきたワインを早速
ピザも少しだけ味見して、勿論❗炊き立ての新米も頂きましたよ🍚
今年も美味しいお米です
流石、魚沼産こしひかり
今年は温暖化や水害などお米作りに大変な環境だったにも関わらずいつも通り送って頂いて感謝
本当に美味しいお米です
愛情もって育てられたお米は格別
人と人の繋がりに感謝
安定の松阪牛
ご飯が進むわぁ～
夕飯は半分残していたお肉と追加でお野菜も焼きました🎃
(怪獣さんがね(笑))
夜はご飯抜きでピザの残りを頂きましたょ🍕
(ピザ)夜だけどたまにはね
ワインも有名な銘柄なだけあって美味しかったです
ブルーチーズピザなのでハチミツをかけて頂きましたよ🍯
ピザミミは怪獣さんへポイ
いつも美味しいとこだけ食べて苦手な部分や味のしない箇所はあげちゃいます
文句も言わず黙々と食べる怪獣さんは本当に優しいさの塊
仏様・マリア様・怪獣様ってか
そんな優しい空気感の中で野良猫だった私がノビノビ、ゴロゴロと暮らしています
お肉、ゴチでした
多種の野菜を使って豚しゃぶ🐷
【before】
9種類+豚肉
【after】
イベリコ豚をたっぷりボイルしましたが少しずつ乗せて頂きました
豚肉を湯がいたお湯には旨味が沢山
絶対捨てずにスープにします
今回はレタススープで🥬
簡単ランチ
冷凍しておけば便利
こちらは頂き物の立派な梅干し
紀州完熟南高梅
肉厚でうめぇ～梅
怪獣さんのおにぎりにいつも使っています🍙
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