今朝は簡単に
以前ミネストローネを作りすぎちゃった時に冷凍保存していたスープを解凍🍅
ジップロックに入れて冷凍すれば便利ですよ
野菜モリモリ🥗
スクランブルエッグにハートケチャップ♥️
(形がﾁｮｲブス)
今日は軽く買い出しに行ったら立派な『ごまさば』発見
肉厚で新鮮なごまさばに目が離せませんでした(笑)
『私はアナタの事苦手だけど怪獣さんに食べさせたい…
』
』って事で急遽お米を炊いてサバの味噌煮を作りました>゜))彡
青魚は積極的に食べさせたいですからね～
ヒカリモノアレルギーな私は味見をしただけで唇がﾌﾟｯｸﾘ腫れちゃいました
体を張って怪獣さんの健康の為に尽力して参りますo(｀^´*)
自分が嫌いや苦手な食べ物でも身体に良かったり相手が好きなモノなら絶対に食べさせる❗
自分だけの価値観ではダメだと思いますし
でも…見るのも苦手な青魚…
見た目や色が早く変わるように煮汁を常にかけ続けるワタス
13分コトコトとトロミが付くまで煮付けました
お味噌汁もﾁｬﾁｬっと作りサバの味噌煮定食的な
臭みもなく美味しいを頂きましたよ
ちゃんと下処理したからね～⤴️
本当は玄米を食べたい私ですが魚沼産のお米が大好きな怪獣さん…
お米の拘りが凄いです🦖
(確かに間違いなく魚沼産は美味しい)
立派なサバでしたので食べごたえ十分だったらしく食後はお腹一杯過ぎてｸﾞｯﾀﾘしていました
私はと言うと唇が更に真っ赤に腫れてルージュを塗ったように綺麗な色になっていましたょ
夕食は肉じゃが🥔
本日2回目のコトコト調理🔪
『芸術的だ♪』と喜んで食べてくれました
今日は予想外のサバとの出会いに珍しく2回もコトコト料理となりました
美味しそうに食べてもらえるとお料理も作り甲斐があります
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