冷凍保存を上手く活用すれば無駄が減る!少し前になりますが、待ちに待ったふるさと納税の返礼品一気に2箱も…大粒でパンパンピカピカ(笑)頭痛くなる程甘くてとても美味しいマスカットでした待った甲斐あったよ養鶏場直売の立派な卵を頂きました🥚アスタキサンチンが入ってるなんて珍しい業者の方がまとめて購入しちゃうのでなかなか手に入らない卵らしいょ早速だし巻きで頂いてみましたオレンジに近い濃い色黄身がビックリする程濃いかった~🥚味も濃くて何の臭みもない美味しい卵でしたよ(生卵がチョッと苦手な私でもok)そして先月は実家からも送ってもらったブドウがあったのでブドウ祭りでした水を弾く弾くこんな時期もあったな~ってか油断したらこんがりいっちゃったハンバーグチーズもトッピング🧀ハンバーグを冷凍保存しておけばハンバーガーとしても使える🍔チーズトロ~リ🧀こちらは創作料理じゃがいもをくり抜いて器を作り、鶏肉とくり抜いたじゃがいもを炒め詰める🐥⸒⸒チーズで蓋をしたらこぼれない美味しいよ🥔すりおろし人参で食べるドレッシング🥕レーズンと相性Good👍買い出し行きたくない時には冷凍保存を使って自然解凍して~手羽元のさっぱり煮卵も一緒に煮てみました間違いない美味しさ鯛のあら煮安いし、あらでも十分身が付いてて食べごたえバッチリ味のしみた生姜が美味しいのよね~