コトコトと
久しぶりにがめ煮を作ってみました
自分で作るがめ煮が一番好き
手抜きしたいけど、あと一品欲しい時に使えるとん平焼き🍳
中の具は何でもOK
お芋が美味しい季節🍠
蒸かし芋を作っちゃった🍠
そのままでも勿論甘くて美味しいけど、私はトリュフ塩を少々🧂
立派なサツマイモだったので半分蒸かして、もう半分はサツマイモで蒸しパンを作ってみましたよ～
綺麗に蒸し上がった
早速試食
パックマンみたい(笑)
蒸しパンだから水分持って行かれるけど、それがたまらん
美味しかったな
うちのシェフお得意の豚キムチ🐽
絶品‼️
黙々と永遠に食べられる旨さ
さすがっス
昨日・今日と朝食はマフィン☀️
サラダ🥗
あとは、カフェオレとマンゴーヨーグルトで十分
この日は冷蔵庫にあるキノコを使いたかったので湯豆腐を作ってみましたの
昆布を1時間浸して水出しで出汁を取るところから
たまに食べると美味しいね～⤴️
舞茸は最強
焼いて醤油を垂らすだけて美味しい🍄
じゃこと水菜のサラダ
美味しそうなヒレブロックが売ってたのでヒレカツに🐖
多いかな？って思ったけど腹ペコ怪獣がペロッと食べてくれました
チンゲン菜のお浸し🥬
お米の代わりに定番の十六穀豆
最近のおうちご飯でした
明日は何にするかな～