味付けは自分の味覚を信じるのみ
毎日何を食べるか悩んでる主婦(主夫)は多いのでは？！
お腹ペッコリン怪獣の胃袋を満たすのに毎日必死です(笑)💦
最近はこんな感じでお料理を作ってみました👩🍳
先ずは…
鰹のしぐれ煮🐟
サクで買ってきた鰹は湯引きして臭み処理もバッチリ
(そもそも『ザ！赤身』が苦手なので私は2つぐらいしか食べられなったけど…💦)
セリサラダ🥗
セリとカニかまの相性good
冬瓜と昆布の煮物
冬瓜って美味しいよね～ん
食べる時に一味をふるとピリッとアクセントに
あら煮
白髪葱をタレに付けて身と一緒に食べる
もやしの賞味期限が危なかったのでニンジンと塩昆布で和え物に
ゴマ油をかけてチンするだけの簡単一品🥕
朝ごはんには新物の秋刀魚
私はヒカリモノも食べられないので腹ぺこ怪獣の分だけ🦖
秋だね～🍁
自分が食べないからといって食べさせないのは申し訳ないのでなるべく身体に良い物は積極的に食べさせたい
だから『クっせ～』と思ってもジーっと耐える(笑)
健康でいてもらわないとね
定番のだし巻き玉子🥚
安定の讃岐うどん🍜
キムチ納豆は最強だね
3種類のキノコたっぷりお味噌汁
疲れた胃を落ち着かせてキノコで腸活🍄
夕食の後にワインで一杯🍷
コンビーフ・ブルーチーズ・オリーブを少しずつ🧀
そして☆
昨日はこんな物を作ってみましたよ
ジャジャ～ン
シュウマイ♡
こちらは焼く前～
焼いた後
蒸し器を使わなくてもキャベツを敷いて水を差せば十分蒸し焼きが出来る
勿論キャベツも食べられるのよ🥬
肉汁が付いててむしろ美味しい
フワフワに出来上がって美味しい美味しいって沢山食べてくれました
頑張って作って良かった
キノコサラダ🥗
ドレッシングは最近ハマってるスダチを使って
少し調合を変えてキリっとしたドレッシングにしてみました
最後に…
長芋をダイスカットし、下味を付けて卵焼き器で焼き目を付ける❗
仕上げにお醤油を軽く振れば出来上がり～
ワサビを乗せて海苔で巻いて食べたら美味しいょ
さぁ～今日はある物食材でご飯
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